Search


Current filters:


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 11-20 of 67 (Search time: 0.007 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2023Pemanfaatan Hasil Ikutan Ternak (Jeroan Ayam) sebagai Bahan Campuran Pembuatan KerupukSoenarno, Moch. Sriduresta; Wulandari, Zakiah; Ahsani, Muhammad Nabhan
2023Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Puding Kefir dengan Penambahan Madu Sari KurmaSoenarno, Mochammad Sriduresta; Wulandari, Zakiah; Yusrizal, Muhammad Rizqy
2023Karakteristik Fisikokimia, Mikrobiologi, dan Organoleptik Ayam Bacem IPB-D1 pada Suhu dan Lama Penyimpanan BerbedaWulandari, Zakiah; Apriantini, Astari; Pellycia, Cheren
2023Karakteristik Gelato Berbahan Baku Susu A2 dengan Penambahan Minyak Zaitun Sebagai Antimikroba Saluran PencernaanTaufik, Epi; Wulandari, Zakiah; Al Faruq, Muhammad
2023Indeks Glikemik dan Hematologi Darah pada Tikus yang Diberi Flakes Tepung Pupa Eri (Samia cynthia ricini)Apriantini, Astari; Purwono, Rini Madyastuti; Yaslan, Dias Yudantara
2023Karakteristik Fisik dan Sifat Organoleptik Yogurt dengan Penambahan Gula Buah Monk (Siraitia grosvenorii) Sebagai Pemanis AlamiArief, Irma Isnafia; Wulandari, Zakiah; Darmawati, Maulita Putri
2023Karakteristik Fisikokimia, Mikrobiologi, dan Organoleptik Ayam Kremes IPB-D1 dengan Metode Penyimpanan yang BerbedaWulandari, Zakiah; Arief, Irma Isnafia; Sari, Indah Permata
2023-05-25Analisis Kelayakan Finansial Usaha Sate Taichan Bang Malik di Jalan Jendral Sudirman Kota BogorYani, Ahmad; Cyrilla ENSD, Lucia; Cahyani, Dwi Helmalia
2023Fortifikasi Tepung Kerabang Telur Itik pada Sari Kedelai Madu sebagai Peningkat Kadar Kalsium, Sifat Fisik dan Mutu OrganoleptikSoenarno, Moch Sriduresta; Apriantini, Astari; Dhiwana, Rifandika Cahya
2023Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Cookies dengan Fortifikasi Tepung Ceker AyamSoenarno, Mochammad Sriduresta; Arifin, Muhamad; Firgiawan, Masdan