DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Wijaya, C.Henny
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
1994 | Analisa komponen flavor yang dihasilkan oleh Hansenula anomala pada substrst air kelapa | Wijaya, C.Henny; Kusumaningrum, Harsi; Amahorseya, Verita |
1995 | Daya simpan bubuk bawang merah terkemas darisegi sifat fisiko-kimia dan aktivitas antiaggregasi plateletnya | Wijaya, C.Henny; Supriatna, Dadang; Pujiwati, Tri |
1995 | Pengaruh pengeringan dengan alat pengering semprot dan drum terhadap aktivitas antirobotik bawang putih(Allium sativum) dan bawang merah(Aaalium cepa var.aggregatum) | Muchtadi, Dedy; Wijaya, C.Henny; Koawara, Sutrisno; Afrina, Riza |