1. IPB Scientific Repository

Browsing by Author Sutrisno, Sutrisno

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 14 of 14
Issue DateTitleAuthor(s)
2022-07-14Aplikasi Bahan Alam sebagai Edible Antimikrobial dan Biosensor pada Fillet Ikan Tatihu (Thunnus albacares).Sutrisno, Sutrisno; Darwamati, Emmy; Nurjanah, Nurjanah; Renur, Nini Munirah
1998Kajian kelayakan tekno-ekonomi produk cabe merah keriting segar dan olahanHubeis, Musa; Syarief, Rizal; Sutrisno, Sutrisno; Irianto, Heru
1998Kajian model pengeringan absorpsi fillet ikan lapis tipis menggunakan CaO sebagai absorbenSoekarto, Soewarno T.; Sutrisno, Sutrisno; Nitibaskara, Rudy R.; Asikin, Andi Noor
2017-07Metode Memperpanjang Umur Simpan Produk Hortikultura yang Diolah Minimal dengan Gel Aloe VeraBudijanto, Slamet Budijanto; Sutrisno, Sutrisno
2023Pendugaan Indeks Fermentasi, pH, dan Kadar Air pada Biji Kakao Kering Terfermentasi Menggunakan Portable NIR SpectrometerSutrisno, Sutrisno; Samsudin, Samsudin; Mitaray, Musimura Kirman
2021-08-11Pendugaan Tingkat Fermentasi Kakao Secara Non-Destruktif dengan NIRSPurwanto, Eko Heri; Sutrisno, Sutrisno; Nugraha, Muhammad Daffa
2022-07-25Penentuan Mutu Kopra dengan NIR SpectroscopyBudiastra, I Wayan; Sutrisno, Sutrisno; Mardiantono, Mardiantono
2022Pengaruh Antioksidan dan Lama Perendaman Terhadap Kualitas Tepung KentangIswari, Kasma; Sutrisno, Sutrisno; Wanda, Ramadona Fisna
2023Pengaruh Metode Pembekuan Terhadap Mutu Buah Pisang Mas Kirana Terolah MinimalSutrisno, Sutrisno; Rahmawati, Marisa Rizky
2021Pengaruh Metode Pengeringan Terhadap Sifat Organoleptik Biji Kopi Arabika (Coffea Arabica)Sutrisno, Sutrisno; Purwanto, Eko Heri; Santoso, Farras Muhammad
2022Pengaruh Suhu Awal Dan Derajat Penyangraian Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Citarasa Kopi Arabika SolokSutrisno, Sutrisno; Purwanto, Eko Heri; Pratama, Ginanjar Yoga
2021-08Pengembangan Mesin Pemanen Nilam Bertenaga Mini TillerMandang, Tineke; Hermawan, Wawan; Sutrisno, Sutrisno; Lubis, Andriani
2017Rancangan Kemasan Tunggal Untuk Transportasi Buah Naga Super Merah (Hylocereus costaricensis) Berbahan Karton Bergelombang Dengan PengisiSutrisno, Sutrisno; Halimi, Muhammad Imron
2017Respon Kualitas Cabai Rawit Merah (Capsicum frutescens L.) Terhadap Suhu PenyimpananSutrisno, Sutrisno; Umam, Khoirul
Showing results 1 to 14 of 14