DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Rieuwpassa, Fredrik
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) |
2005 | Biskuit Berbasis Konsentrat Protein Ikan Yang Diperkaya Probiotik Sebagai Makanan Fungsional Untuk Meningkatkan Imunitas Dan Status Gizi Anak Balita | Kusharto, Clara M.; Rieuwpassa, Fredrik; Astawan, Made |
2005 | Biskuita Konsentrat Protein Ikan dan Probiotik Sebagai Makanan Tambahan Untuk Meningkatkan Antibodi lgA dan Status Gizi Anak Balita | Rieuwpassa, Fredrik |
2004 | Makanan fungsional berbasis konsentrat protein ikan teri (stolephorus sp.) Dan probiotik untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak balita kurang gizi | Kusharto, Clara M.; Rieuwpassa, Fredrik; Astawan, Made |
1991 | Pengaruh lama pengasapan, kondisi pengemasan dan suhu penyimpanan terhadap daya awet ikan tongkol (Euthynnus affinis) asap | Syarief, Rizal; Nitibaskara, Rudy R.; Heruwati, Endang Sri; Rieuwpassa, Fredrik |
1983 | Sistem penanganan ikan cakalang | Assik, Abu Naim; Zahiruddin, Winarti; Rieuwpassa, Fredrik |