DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Oktorina, Vini
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2011 | Desain Modern Bioproses Terintegrasi Untuk Pengolahan Limbah Hasil Perikanan Pada Pusat Pengolahan Hasil Perikanan Tradisional | Oktorina, Vini; Fattaya, Ahmad; Rukiyah, Intan |
2010 | Masper fried fish, diversifikasi olahan ikan nila (Oreocrhomis niloticus) yang ekonomis berprotein tinggi | Aang Permana A. P.; Anhar, Muhammad; Nugraha, Rahmat; Oktorina, Vini; Puspitasari, Dian |
2012 | Perubahan Kandungan Asam Amino Ikan Cobia (Rachycentron canadum) Akibat Pengukusan | Suwandi, Ruddy; Nurjanah; Oktorina, Vini |