DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Murdinah
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 1992 | Mempelajari Penambahan Konsentrasi Enzim Papain dan Kadar Garam selama Hidrolisis Protein Pada Pembuatan Kecap Lambung Ikan Kakap (Lutjanus spp.) | Murdinah; Nurjanah; Wahyuni, Mutia Sri |
| 1996 | Pemanfaatan air rebusan kepala udang sebagai atraktan pakan udang | Darwis, A. Aziz; Murdinah; Syamsu, Khaswar; Hastuti, Hesti |
| 1994 | Pemanfaatan llimbah ikan Kakap Merah (Lutjanus sp.) menjadi konsetrat protein ikan dan aplikasinya | Suptijah, Pipih; Setyaningsih, Iriani; Murdinah; Setijani, Atiek |
| 1995 | Pembuatan perekat (Fish Glue) dari kulit Ikan Cucut | Assik, Abu Naim; Murdinah; Zahiruddin, Winarti; Siahaan, Bestina |
| 1993 | Pengaruh konsentrasi koh dan lama perendaman terhadap rendemen dan mutu karagenan daro Eucheuma cottonii | Darwis, A. Aziz; Murdinah; Yani, Mohammad; Harun, Rita Ristijawati |
| 1996 | Pengaruh penambahan tepung ikan gulamah (Otolithoides microdon) sebagai sumber protein terhadap mutu produk ekstrusi campuran beras (Oryza sativa L.) dan kacang hijau (Vigna radiata) | Nasoetion, Amini; Rustiawan, Asep; Murdinah; Darmayanti, Yanti |
| 1989 | Studi stabilitas dalam air dan daya pikat pakan udang bentuk pellet | Soeharto, Soewarno T.; Wirakartakusumah, Aman; Putro, Sumpeno; Murdinah |