DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Mudapar, Malik
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2010 | Biofortifikasi Kalsium dari Tepung Berbahan Dasar Limbah Tulang Rawan Ayam Pedaging pada Pembuatan Susu Bubuk Kacang Komak (Lablab purpureus (L.) Sweet) | Prasetya, Hendra; Mudapar, Malik; Furry, Citra Ayu; Yuliana, Indah |
2010 | Formulasi Jelly Drink dari Campuran Rempah-Rempah sebagai Sumber Antioksidan Alami | Saifatah, Lukman; D.N.S, Chyntia; Mustikanur, Alya; Zahidah; Mudapar, Malik |
2012 | Pengaruh Cara Perendaman Pada Pembuatan Sorgum(Sorghum Bicolor (L.) Moench) Instan | Setiawihardja, Budiatman; Mudapar, Malik |