1. IPB Scientific Repository

Browsing by Author M Sriduresta S

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 5 of 5
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Dangke Asal Kabupaten Sinjai Sulawesi SelatanArief, Irma Isnafia; M Sriduresta S; Al Faafa, Jannaatin
2013Karakteristik Fisik Kimia dan Mikrobiologi Kefir Susu Kambing dengan Penambahan Ekstrak Kulit Manggis KomersialTaufik, Epi; M Sriduresta S; Burton, Edgina
2014Karakteristik Fisik Sabun Padat Berbahan Dasar Tallow dengan Penambahan Susu atau KrimTaufik, Epi; M Sriduresta S; Padli, Ihwan Nul
2015Karakteristik Fisikokimia Es Krim Dadih Susu Sapi Dengan Penambahan Krim Dan Tepung MaizenaM Sriduresta S; Suryati, Tuti; Dini, Maulita Chandra
2015Pengujian umur simpan dendeng sapi pada suhu yang berbeda berdasarkan parameter aktivitas dan kadar airSuryati, Tuti; M Sriduresta S; Hidayati, Fitri
Showing results 1 to 5 of 5