Browsing by Author Kresna, Rudi
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
1999 | Aspek produksi dan pemeliharaan starter (Lactobacillus plantarum) dengan media susu cair dalam upaya peningkatan mutu dadih | Ratih, Rara; Poeloengan, Masniari; Kresna, Rudi |