Browsing by Author Anggraeni, Erna
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2012 | Penggunaan Kitosan sebagai Pengawet Alami terhadap Mutu Daging Ayam Segar selama Penyimpanan Suhu Ruang | Suptijah,Pipih; Setyaningsih, Iriani; Anggraeni, Erna |