DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Subject jack bean
Showing results 1 to 11 of 11
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Aktivitas Hemaglutinin Olahan Koro Pedang (Canavalia ensiformis L.) | Palupi, Nurheni Sri; Purwani, Endang Yuli; Fitriah, Nur Maimunita |
| 2014 | Aktivitas Inhibisi Enzim Pengubah Angiotensin pada Hidrolisat Tempe Koro Pedang (Canavalia ensiformis L.) secara In Vitro | Bintang, Maria; Purwani, Endang Yuli; Fadly, Irman |
| 2024 | Evaluasi Pemanfaatan Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis) sebagai Subtitusi Bungkil Kedelai Dalam Pakan Ayam Petelur | Sumiati; Mutia, Rita; Fikriandi, Solihin |
| 2023 | Evaluasi Penambahan Tepung Kacang Koro Pedang Canavalia ensiformis dalam Pakan Komersial terhadap Kecernaan Ikan Nila Oreochromis niloticus | Fauzi, Ichsan Achmad; Setiawati, Mia; Hidayat, Azizi Putri Nurilita |
| 2014 | Karakteristik Fisik, Organoleptik, dan Kimia, Melorin Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis L.) | Ahza, Adil Basuki; Mukholad, Muhammad Wildan |
| 2024-04 | Kukis Tinggi Serat Berbahan Dasar Tepung Jewawut (Setaria italica) dan Tepung Koro Pedang (Canavalia ensiformis) | Prangdimurti, Endang; Muhandri, Tjahja; Adawiyah, Dede Robiatul; Islami, Rohani |
| 2023 | Life Cycle Assessment (LCA) Proses Ekstraksi dan Isolasi Protein Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis) Skala Laboratorium | Purwanti, Nanik; Sucahyo, Lilis; Hakeki, Alliqa Zafira |
| 2015 | Pemanfaatan Pati Sagu (Metroxylon sagu) dan Koro Pedang (Canavalia ensiformis) Dalam Produk Sup Krim Instan. | C.C Nurwitri; Purwan, Endang Yuli; Wangi, Mega Puspa |
| 2024 | Pemanfaatan Tepung Kacang Koro Pedang Canavalia ensiformis sebagai Bahan Pakan Ikan Nila Oreochromis sp. | Fauzi, Ichsan Achmad; Jusadi, Dedi; Pamungkas, Benediktus Anugerah Kalyanaputra |
| 2023-06 | Penggunaan Bakteri Asam Laktat Untuk Perbaikan Sifat Fisik Dan Organoleptik Sosis Fermentasi Kombinasi Kacang Koro | Arief, Irma Isnafia; Budiman, Cahyo; Akbar, Muhammad Pratama Rizky |
| 2023 | Penggunaan Koro Pedang (Canavalia ensiformis L.) Olahan Dalam Pakan terhadap Persentase Karkas, Non Karkas, dan Organ Imunitas Ayam Broiler | Hermana, Widya; Zahera, Rika; Putri, Khoirunnisa Rahma |
