Browsing by Author Indrasti, Dias

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 36 to 48 of 48 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Rencana Cara Produksi Pangan yang Baik dan Sistem Jaminan Halal untuk IRTP Produk CakesHerawati, Dian; Indrasti, Dias; Hilmy, Muhammad Naufal
2023-08Risiko Paparan Formaldehida dari Beberapa Jenis Ikan pada Masyarakat di Kecamatan DramagaGiriwono, Puspo Edi; Indrasti, Dias; Wihardi, Alfin Maulana
2014Sensory threshold dan preferensi rasa manis dalam matriks minuman pada orang sehat dengan riwayat keluarga penderita diabetesSuliantari; Indrasti, Dias; Caniago, Novandra
2019Stabilitas Klorofil Daun Suji (Dracaena angustifolia (Medik.) Roxb)Andarwulan, Nuri; Purnomo, Eko Hari; Wulandari, Nur; Indrasti, Dias
2015Studi enkapsulasi Lactobacillus casei dan Bifidobacterium longum dengan teknik ekstrusiIndrasti, Dias; Widaningrum; Hidaya, Husnal Chairi
2012Studi kinetika produksi glukosamin dalam watermiscible Solvent dan proses separasinyaPurnomo, Eko Hari; Sitanggang, Azis Boing; Indrasti, Dias
2022Studi Meta-analisis dan Verifikasi Metode Modifikasi Pati HMT (Heat Moisture Treatment)Faridah, Didah Nur; Indrasti, Dias; Jayanegara, Anuraga; Damaiyanti, Sanaz
2024Studi Meta-Analisis Pengaruh Blansir terhadap Total Fenolik Buah dan SayurSugiyono, Sugiyono; Indrasti, Dias; Jayanegara, Anuraga; Sabila, Maureen
2022Systematic Review on Volatile Profile Compound and Its Application in Species Identification for Halal AuthenticationIndrasti, Dias; Ramadhina, Siti Hanifah Rifan
2023Tinjauan Sistematik Cemaran Mikroplastik di IndonesiaSuyatma, Nugraha Edhi; Indrasti, Dias; Lee, Jezreel
2016Validasi Metode Pendugaan Umur Simpan Keripik Kentang Dengan Metode Kadar Air KritisIndrasti, Dias; Nagara, Regina Masyeba Surya
2022Verifikasi Teknik Modifikasi Pati Autoclaving-cooling Luaran Meta-analisis dalam Meningkatkan Kadar Pati ResistenFaridah, Didah Nur; Indrasti, Dias; Afandi, Frendy Ahmad; Silitonga, Rhoito Frista
2024-03-14Volatilomics of Pan Cooked Patties Made from Beef, Pork, and Their MixtureYuliana, Nancy Dewi; Budi, Faleh Setia; Indrasti, Dias; Rusydah, Muthia Kautsar