Search
Now showing items 1-1 of 1
Analisis Struktur Biaya dan Nilai Tambah Olahan Kedelai di Wilayah Malang.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Usaha pengolahan kedelai yang berkembang di Wilayah Malang yaitu
usaha tempe, tahu, dan keripik tempe. Pengolahan kedelai di Wilayah Malang
dilakukan dengan berbagai skala usaha yang beragam. Penelitian ini bertujuan
untuk ...