Search
Now showing items 21-30 of 141
Gambaran tingkat pengetahuan gizi, pola konsumsi dan tingkat kecukupan gizi pendaki gunung di Taman Nasional Gunung Gede Pangrango
(Bogor Agricultural University (IPB), 2009)
Olahraga pendakian gunung termasuk dalam kategori aktivitas yang
sangat berat (Soerjodibroto 1984). Untuk itu diperlukan kesegaran jasmani, daya
tahan tubuh yang prima, serta keseimbangan asupan zat gizi serta elektrolit ...
Pengaruh peran ayah dalam pengasuhan dan karakteristik keluarga terhadap tingkat kecerdasan anak balita: studi kasus pada keluarga migran asal Jawa dan Sumatera Barat di Kotamadya Jakarta Barat dan Jakarta Timur
(Bogor Agricultural University (IPB), 2009)
Karakteristik sistem perbankan syariah yang beroperasi berdasarkan prinsip syariah Islam membenkan alternatif sistem perbankan yang saling menguntungkan bagi masyarakat dan bank, serta menonjolkan aspek keadilan dalam ...
Identifikasi kelayakan makanan kudapan sekolah sebagai makanan PMT-AS menurut aspek gizi, biaya, dan keamanan pangan
(IPB University, 2001)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi jenis makanan kudapan sekolah, menganalisis kandungan energi dan protein dari makanan kudapan terpilih, mengetahui biaya pembuatannya serta mengetahui keamanannya ...
Analisis alokasi pengeluaran untuk kesehatan dan hubungannya dengan status kesehatan anak pada keluarga nelayan di Kabupaten Indramyu
(IPB University, 2004)
Kualitas sumberdaya manusia nelayan sebagian besar masih rendah. Salah satu cara untuk meningkatkan SDM nelayan adalah dengan meningkatkan mutu kesehatannya. Secara umum tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis ...
Kajian ketahanan keluarga : Manajemen stres keluarga pengungsi korban kerusuhan Aceh di Kabupaten Brebes Propvinsi Jawa Tengah
(IPB University, 2004)
Tujuan umum penelitian ini adalah untuk menganalisis manajemen stres keluarga pengungsi korban kerusuhan Aceh. Secara khusus penelitian ini bertujuan: 1) Mengidentifikasi keragaan dan karakteristik keluarga pengungsi, 2) ...
Mempelajari pengaruh pemberian vegeta terhadap berat badan dan tingkat absorpsi kalsium pada tikus percobaan
(IPB University, 2004)
Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pemberian Vegeta pada berbagai tingkat konsentrasi terhadap berat badan dan tingkat absorpsi kalsium pada tikus percobaan. Disamping itu diamati pula nilai ...
Pemanfaatan tepung ampas tahu dalam pembuatan chicken nugget
(IPB University, 2004)
Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh substitusi tepung ampas tahu terhadap sifat fisik, kimia dan organoleptik chicken nugget. Tujuan khusus penelitian ini adalah (1) mengetahui sifat kimia (kadar ...
Perilaku konsumsi jamu pada remaja putri di SMA Negeri 1 Pati Kabupaten Pati, Provinsi Jawa Tengah
(IPB University, 2004)
Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perilaku konsumsi jamu pada remaja putri. Adapun tujuan khususnya adalah (1) Mengetahui karakteristik keluarga contoh (pendidikan, pendapatan, umur, besar keluarga dan ...
Keragaan kandungan gula dan natrium pada berbagai produk kecap manis, kecap asin dan kecap diet
(IPB University, 2004)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan total gula dan natrium pada produk kecap manis, kecap asin dan kecap manis diet, mengetahui jenis gula yang terdapat dalam produk kecap manis diet, membandingkan ...
Mutu dan keamanan pangan industri rumah tangga tahu sumedang
(IPB University, 2004)
Tujuan penelitian ini secara umum adalah untuk mempelajari kondisi perusahaan serta mempelajari pelaksanaan pengendalian mutu dan keamanan pangan pada tahu Sumedang. Tujuan khusus penelitian adalah mengetahui gambaran umum ...