Search
Now showing items 331-333 of 333
Pengembangan Sistem Informasi Sapu Bersih Pungutan Liar
(IPB University, 2020)
Permasalahan evaluasi kinerja kepemerintahan serta tidak adanya media aspirasi maupun keluhan masyarakat bisa menjadi batu kerikil penghambat laju pembangunan suatu daerah. Salah satu solusi bagi permasalahan tersebut yaitu ...
Metabolomik Berbasis GC-MS Minyak Atsiri Kayu Putih Indonesia yang Dimanfaatkan sebagai Flavor Fungsional Cajuputs Candy
(IPB University, 2020)
Minyak atsiri kayu putih (MKP) asal Pulau Buru (Maluku, Indonesia) telah
digunakan sebagai flavor pada Cajuputs Candy sebagai lozenges dan terbukti
menunjukkan aktivitas fungsional dengan menekan pertumbuhan mikroba ...
Optimasi Formula Gelatin Replacer Berbasis Komposit Biopolimer Nabati untuk Pembuatan Chewy Candy
(IPB University, 2020)
Chewy candy merupakan salah satu jenis permen yang banyak disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Chewy candy memiliki karakteristik yang menarik seperti rasa manis, flavor bervariasi, kenyal, dan sensasi enak saat ...