Search
Now showing items 101-110 of 1344
Studi Orientasi terhadap Pangkalan Pendaratan Ikan di Sibolga dan Kemungkinan Pengembangannya
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Fujuan dari penelitian ini adalah untuk mempela jari keadaan Yangkalan Pendaratan Ikan di Sibolga, fasilitas - fasilitas Yang ada, peranan serta prospek pengembangan Pangkalan Pendaratan Ikan (PEI) Sibolga untuk masa yang ...
Pengaruh Kerapatan CUrah Pengisis Kolom dan Jumlah Pengambilan Isolat terhadap Hasil Pemisahan Sitronellal dari Minyak Sereh Wangi (Andropogon nardus java de jong) dengan cara Penyulingan Bertingkat
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Minyak sereh wangi mempunyai harga relatif lebih murah dibandingkan dengan harga komponen utamanya yaitu sitrorenellal . Harga minyak sereh wangi tercatat US$ 3.80 per kilogram, sedangkan harga sitorenellal meneapai IJS$ ...
Karakteristik Komunitas Makrozoobenthos di Muara Sungai Citarum dalam Hubungannya dengan Pendugaan Pencemaran Perairan di Teluk Jakarta
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Pebruari 1990 hingga April 1990 di Muara Sungai Muara Jaya, Kec. Muara Gembong, Kab. Bekasi, Jabar. Lokasi penelitian ini merupakan salah satu dari 3 Muara Sungai Citarum. Penelitian ...
Pengaruh Proses Pembekuan dan Penyimpanan Beku terhadap Mutu Filet Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari perubahan mutu filet ikan nila merah beku akibat proses pembekuan dengan metoda "air blast freezing" dan "contact plate freezing" selama penyimpanan beku 8 minggu. Pengamatan ...
Pengaruh Bagian - Bagian Telur AYam Ras terhadap Kerenyahan Biskuit dari Tepung Singkong
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh bagian - bagian telur ayam ras terhadap kerenyahan biskuit dari tepung singkong. Hasil penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai dasar untuk menentukan bagian ...
Pengaruh Penyimpanan Biji Kopi pada Berbagai Tingkat Kelembaban Relatif terhadap Perubahan Kadar Air, Citarasa dan Perkembangan Mikroflora
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Petani kopi di Indonesia umunya melakukan pengolahan kopi dengan cara kering. Kadar air awal biji kopi hasil pengolahan yang dilakukan mereka relatif masih tinggi (sekitar 15% hingga 20%) sehingga penyimpanan dalam jangka ...
Kajian Aspek Tekno - Ekonomi Proses Pengeringan Dalam Produksi Papain Kasar
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Industri papain yang merupakan enzim protease merupakan salah satu lahan usaha biudang pertanian yang masih langka digarap di Indonesia, walaupun memiliki potensi sebagai komoditi ekspor dari segi pasar dan harga. Disamping ...
Korelasi antara Panjang dan Berat Udang Putih (Penaeus merguensis) dan Udang Windu (Penaeus monodon) untuk Menentukan Size (Ukuran) dalam Sortasi
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Tujuan penelitian ini untuk melihat korelasi antara panjang dan berat udang putih maupun udang windu sehingga dapat ditentukan ukurannya untuk mempermudah melakukan sortasi bagi tenaga kerja baru khususnya pada pabrik yang ...
Sistem Penunjang Keputusan untuk Manajemen Produksi dan Pengendalian Persediaan Industri Minuman Teh Kemasan
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Dinamika industri pengolahan teh yang memproduksi air teh manis dalam botol (teh botol) dan dalam tetrapack (teh kotak) dipengaruhi oleh permintaan yang cenderung bersifat -probabilistik. Selain itu demi keamanan dan mutu ...
Prospek Pabrik Pelampung Jaring Ikan Mina Kencana Induk Koperasi Perikanan Indonesia
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui prospek pabrik pelampung Mina kencana dengan cara: 1). Mempelajari pelaksanaan manajemen produksi pabrik yang meliputi kegiatan perencanaan dan pengawasan produksi, 2) mempelajari ...