Search
Now showing items 47651-47660 of 48054
Perbandingan Hasil Tangkapan Jaring Koncong ( Encircling Gillnet) Standar dan Modifikasi di Kabupaten Brebes
(IPB University, 2015)
Tujuan penelitian ini untuk mendeskripsikan konstruksi alat tangkap jarring koncong modifikasi serta mengetahui pengaruh perubahan konstruksi jarring koncong terhadap komposisi hasil tangkapan yang didaratkan. Penelitian ...
Rancangbangun dan Uji Kinerja Mesin Pengupas Tempurung Kelapa
(IPB University, 2015)
Pengupasan tempurung kelapa merupakan salah satu proses penting dalam pengolahan kelapa (Cocos nucifera L.). Proses pengupasan dengan cara manual masih memiliki beberapa kekurangan, antara lain nilai kapasitas dan efisiensi ...
Pengembangan pasar produk nugget jamur tiram (Pleorotus ostreotus) dengan pendekatan riset aksi
(IPB University, 2015)
Perubahan pola konsumsi masyarakat saat ini yang mengarah pada makanan siap saji membuat pangan olahan beku semakin diminati. Namun bahan baku yang tidak bermutu dan bahan tambahan pangan berbahaya pada produk membuat ...
Metode CHAID dan Regresi Logistik untuk menganalisis status bekerja penduduk usia produktif di Kabupaten Sukabumi
(IPB University, 2012)
Pengangguran selalu menjadi masalah yang sulit diatasi terutama di negara-negara bekembang seperti Indonesia. Untuk mengatasinya perlu dilakukan kajian dari data ketenagakerjaan yang ada. Saat ini data ketenagakerjaan ...
Simulasi Sebaran Suhu Udara pada Gudang Penyimpanan Benih Kedelai (Glycine max (L.) Merill) Menggunakan Computational Fluid Dynamics
(IPB University, 2015)
Suhu yang tinggi selama penyimpanan benih kedelai (Glycine max (L.) Merill) dapat menurunkan kualitas benih saat ditanam, karena itu gudang penyimpanan perlu dirancang untuk mempertahankan kualitas benih kedelai. Tujuan ...
Karakteristik Teknik Pemanenan Buah Sawit dan Analisis Energi Potensial Tandan Buah Sawit
(IPB University, 2013)
Saat dipanen, tandan buah sawit yang jatuh memiliki energi potensial yang eukup besar. Namun sampai saat ini belum ada teknologi untuk menangkap dan memanfaatkan energi potensial tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk ...
Perancangan kriteria penilaian kinerja karyawan berbasis kompetensi di PT XYZ
(IPB University, 2015)
Penilaian kinerja karyawan berbasis kompetensi dimaksudkan untuk mengukur kinerja berdasarkan karakteristik dasar individu yang berkaitan dengan efektivitas kerja. Tujuan penelitian ini adalah untuk memetakan kompetensi ...
Perubahan komposisi protein dan asam amino pada kemunduran mutu Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) selama penyimpanan suhu dingin
(IPB University, 2015)
Udang merupakan komoditas ekspor utama di Indonesia. Udang merupakan "perishable product" yang kualitasnya mudah menurun. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui perubahan protein dan asam amino selama penyimpanan suhu ...
Aktivitas antioksidan dari Spirulina platensis yang dikultivasi dalam media subtituen Walne dengan diferensiasi fotoperiode
(IPB University, 2015)
Biomassa dan fikosianin S. platensis diketahui memiliki aktivitas antioksidan yang baik. Produksi biomassa dan pigmen dipengaruhi oleh media dan fotoperiode. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan pengaruh media dan ...
Penentuan Harga Opsi Lookback dengan Model Binomial: Studi Kasus PT Indofood Sukses Makmur Tbk
(IPB University, 2015)
Opsi lookback ialah salah satu opsi yang bergantung terhadap perjalanan harga saham, khususnya nilai minimum atau maksimum harga saham pada suatu periode waktu tertentu. Opsi ini terbagi menjadi dua tipe, yakni opsi lookback ...