Browsing Dissertations and Theses by Subject "antihipertensi"
Now showing items 1-6 of 6
-
Aktivitas Inhibitor ACE dari Hidrolisat Peptida Ikan Kayu Tradisional.
(2018)Hipertensi dapat diturunkan melalui penghambatan terhadap aktivitas Angiotensin I-Converting Enzyme (ACE). Katsuobushi merupakan sumber bioaktif peptida yang telah diketahui memiliki aktivitas inhibitor ACE. Ikan kayu ... -
Daya Inhibisi Ekstrak Pegagan (Centella asiatica) terhadap Aktivitas Angiotensin Converting Enzyme (ACE) sebagai Antihipertensi secara in Vitro.
(2019)Pegagan (Centella asiatica) merupakan salah satu tanaman obat tradisional yang memiliki potensi sebagai antihipertensi. Senyawa yang diduga memiliki aktivitas penghambatan angiotensin converting enzyme (ACE) pada tumbuhan ... -
Karakterisasi Peptida Inhibitor Angiotensin Converting Enzyme (ACE) Hidrolisat Daging Kambing Kacang (Capra aegagrus hircus Linn) dalam Potensinya sebagai Ingredien Pangan Fungsional
(2015)Kambing kacang (Capra aegagrus hircus Linn) merupakan kambing lokal Indonesia. Isu negatif yang berkembang di masyarakat bahwa konsumsi daging kambing sering dianggap sebagai salah satu penyebab hipertensi. Peptida inhibitor ... -
Potensi Ekstrak Protein Kasar Ikan Gabus (Channa Striata) Sebagai Antioksidan Dan Antihipertensi
(2016)Ikan gabus (Channa striata) merupakan jenis ikan air tawar yang saat ini sudah dapat dibudidayakan. Ikan gabus mempunyai potensi sebagai sumber biofarmaka. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi ekstrak protein ... -
Potensi Minuman Sari Daun Ubi Jalar (Ipomea Batatas L.) sebagai Alternatif Minuman Fungsional Antihipertensi
(2016)Hipertensi atau yang dikenal sebagai tekanan darah tinggi merupakan masalah kesehatan masyarakat secara global karena prevalensinya terus meningkat dan menjadi penyebab kematian nomor satu di dunia. Penelitian ini bertujuan ... -
Profil Protein, Aktivitas Antioksidan, Dan Inhibitor Ace Dari Susu Kuda Dan Hidrolisatnya
(2016)Tingginya prevalensi dan mortalitas penyakit kardiovaskular seperti jantung koroner dan stroke telah mendorong eksplorasi komponen peptida bioaktif asal protein pangan. Susu kuda telah sejak lama dikonsumsi sebagai sumber ...
