Browsing Dissertations and Theses by Subject "Food sources"
Now showing items 1-3 of 3
-
Efisiensi Teknis Usahatani Padi Di Jawa Dan Luar Jawa : Pendekatan Data Envelopment Analysis (Dea).
(2016)Upaya peningkatan produksi padi dalam rangka memenuhi kebutuhan beras terus dilakukan dengan harapan mampu mencapai swasembada beras secara berkelanjutan. Efisiensi merupakan salah satu aspek penting bagi petani sebagai alat ... -
Pengaruh Orientasi Pasar terhadap Kinerja Usaha pada Usaha Mikro Kecil (UMK) Tempe di Kota Bogor Jawa Barat
(2017)Perkembangan Usaha Mikro Kecil (UMK) sangat baik di Kota Bogor. UMK yang berkembang baik salah satunya adalah usaha pembuatan tempe. Usaha pembuatan tempe memiliki karakteristik yang unik yaitu suplai bahan baku tempe yang ... -
Perilaku konsumsi pangan sumber protein hewani dan nabati sebelum dan pada masa krisis ekonomi di Jawa
(2002)Protein merupakan salah satu zat gizi yang paling penting peranannya dalam pengembangan sumberdaya manusia. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari perilaku konsumsi pangan sumber protein hewani dan nabati penduduk di ...
