Browsing Dissertations and Theses by Author "Azizah, Rizkia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Studi Pustaka: Pemberian Ransum Mengandung Asam Lemak Tidak Jenuh terhadap Komposisi Asam Lemak dan Karakteristik Sifat Fisik Daging Domba
Azizah, Rizkia | Khotijah, Lilis | Baihaqi, Muhamad (2021)Pemberian asam lemak tidak jenuh (PUFA) pada ruminansia umumnya akan mengalami perombakan dalam rumen menjadi asam lemak jenuh karena adanya proses biohidrogenasi. Sebanyak 20 kajian diperoleh, dengan 68 data komposisi ...