| dc.description.abstract | Magnetron merupakan salah satu penghasil gelombang mikro. Dewasa ini, gelombang mikro sangat banyak diterapkan untuk berbagai keperluan seperti komunikasi, aplikasi industri, ilmiah, medis dan radar. Dalam aplikasi industri, gelombang mikro banyak dimanfaatkan untuk pemasakan. Pemanfaatan gelombang mikro sebagai pemanas memiliki keunggulan dibandingkan pemanas konvensional yaitu waktu pemanasan yang singkat dengan distribusi yang seragam. Pengembangan pemanfaatan gelombang mikro untuk aplikasi industri yang lebih luas memerlukan upaya pengendalian energi gelombang agar sesuai dengan keperluan. Penelitian ini bertujuan untuk merancang sebuah pengendali magnetron yang diterapkan untuk memanaskan suatu produk. Sistem kendali dirancang berbasis logika fuzzy, digunakan untuk mengatur siklus tugas penyalaan magnetron. Penelitian dilakukan secara bertahap, yaitu: (1) perancangan model, (2) perancangan kendali suhu, (3) uji fungsional, serta (4) pengumpulan dan analisa data. Penelitan ini membuat dua rancangan sistem kendali suhu. Sistem kendali diuji secara simulasi sebelum digunakan untuk mengendalikan magnetron pada model pengering. Pengujian dilakukan dengan memvariasi periode sinyal penyalaan magnetron sebesar 60, 50, 40, 30, 20, dan 10 detik. Hasil pengujian menunjukan bahwa rancangan dapat digunakan untuk mengendalikan model. Kinerja sistem kendali ditentukan oleh periode dan jumlah beban yang diberikan. Rancangan dengan beban 0,5 kg jagung memberikan hasil optimum pada periode 30 detik dengan waktu bangkit 2,5 menit dan error rerata 1,302 oC, sedangkan dengan beban 1 kg jagung, rancangan ini memberikan hasil optimum pada periode 30 detik dengan waktu bangkit 3,5 menit dan error rerata 0,759 oC. Kinerja sistem kendali periode besar dapat ditingkatkan dengan mengubah pengaturan prosentase siklus tugas penyalaan megnetron. | id |
