Aktivitas Antimikroba Kefir Berbahan Baku Susu Kambing Dari Bangsa Yang Berbeda Terhadap Bakteri Patogen

View/Open

34. Aktivitas Antimikroba Kefir Berbahan Baku Susu Kambing Dari Bangsa Yang Berbeda Terhadap Bakteri Patogen.pdf (6.034Mb)

Date

2005

Jenis/Type

Article

Author

Maheswari, R.R.A.

Sumantri, Cece

Atabany, A.

Murfi, A.

Yani, A.

Taufik, E.

Metadata

Show full item record

Abstract

Goat milk is now

URI

http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/83733

Collections

Animal Production Technology [360]