| dc.description.abstract | Faktor efisiensi pelaksanaan kegiatan di lapangan menjadi faktor utama dalam pemilihan jenis, sistem dan alat yang dapat mendukung kegiatan pasca panen padi. Salah satu tahapan kegiatan penanganan pasca panen padi yaitu perontokan padi. Tingkat kehilangan hasil yang diakibatkan oleh belum tepatnya dalam pelaksanaan kegiatan perontokan padi dapat mencapai 5%. Beberapa faktor yang mempengaruhi kapasitas dan kinerja kegiatan perontokan padi diantaranya yaitu varietas padi, sistem pemanenan, mekanisme perontokan, penundaan perontokan serta faktor kehilangan hasil. Berdasarkan daya kerontokan padi dapat diklasifikasikan kedalam tingkat tahan rontok, sedang serta mudah rontok. Sistem panen mempengaruhi faktor keterlambatan perontokan padi serta faktor kehilangan hasil. Secara garis besar, sistem perontokan padi terbagi menjadi manual, pedal threser serta mesin power threser. Faktor yang mempengaruhi mesin perontok diantaranya yaitu kapasitas kerja serta faktor kehilangan hasil. Penundaan perontokan padi dapat mempengaruhi kualitas serta kuantitas dari gabah dan beras yang dihasilkan. Untuk mengetahui lebih jauh mengenai mekanisme, kinerja dan faktor yang mempengaruhi tahapan kegiatan perontokan padi, dilakukan penelaahan mengenai kegiatan perontokan padi sehingga dalam pelaksanaannya di lapangan perlu dipertimbangkan faktor-faktor sebagaimana tertera diatas untuk optimalisasi kinerja pada perontokan padi. | id |
