Keragaan Morfologi dan Kualitas Buah Pepaya di Empat Lokasi di Wilayah Bogor pada Dua Musim

Abstract

Pepaya (Carica papaya L.) merupakan salah satu tanaman buah-buahan tropika yang dibudidayakan di Indonesia.Produksi tanaman pepaya ini berfluktuasi dari waktu ke waktu dan dari lokasi ke lokasi.Faktor lingkungan berpengaruh pada mekanisme konsistensi hasil tanaman pada waktu dan tempat yang berbeda.Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi dan mengelompokkan keragaan morfologi dan kualitas buah pepaya di empat lokasi di wilayah Bogor pada dua musim.Penelitian ini terdiri dari pengamatan morfologi kondisi tanaman pepaya di lapang dan pengamatan kualitas buah di laboratorium Pusat Kajian Hortikultura Tropika, IPB. Sampel tanaman yang digunakan adalah populasi tipe papaya besar milik petani dari empat lokasi pepaya di wilayah Bogor yaitu di Desa Cibodas; Desa Cibatok; Desa Cibeuteung; dan Desa Sukaraja dan diambil sebanyak dua kali pada waktu yang berbeda. Pengambilan sampel berdasarkan metode Purposive Random Sampling, masing-masing kebun 20 tanaman dan dari masing-masing tanaman diambil dua buah pepaya hermaprodit. Analisis data menggunakan uji kehomogenan ragam, uji beda nilai tengah, uji korelasi, dan clustering. Hasil penelitian menunjukkan peubah bobot buah dan diameter tengah buah stabil di empat lokasi pada dua musim. Berdasarkan tingkat kemiripan 99.71%, terdapat dua cluster yaitu Cibodas, Cibatok, dan Sukaraja (cluster 1) dan Cibeuteung (cluster 2).