Browsing Proceedings by Author "Unadi, Astu"

Now showing items 1-2 of 2

    • Rancang Bangun Mesin Pasteurisasi Puree 

      Unadi, Astu | Setyadjit | Sukasih, Ermi (2005)
      Proses pasteurisasi berpereanan penting dalam memperpanjang umur simpan produk. Peralatan pasteurisasi yang ada di pasaran saat ini masih bemkuran besar dengan harga yang mahal. Alat pasteurisasi sederhana untuk skala rumah ...

    • Rekayasa Mesin Ekstraksi Tekanan Vakum untuk Minyak Atsiri dengna Pelarut Heksan 

      Unadi, Astu | Prabawati, Sulusi | Suyanti (2005)
      Minyak atsiri merupakan produk pertanian olahan yang me~tipr~tiyinlii lei ekonomi yang sangat tinggi. Berbagai cara telah dilakukan untuk mengekstrak minyak atsiri antara lain melalui penyulingan dengan media ekstraksi air ...