Si Manis ‘Penjaga Kesehatan Mulut’

dc.contributor.author	Wijaya, C. Hanny
dc.contributor.author	Fiekie, Azizati
dc.contributor.author	Nurramdhan, Idham Fitriadi
dc.contributor.author	Bachtiar, Boy M.
dc.contributor.author	Afandi, Frendy Ahmad
dc.contributor.author	Indariani, Susi
dc.contributor.author	Iftari, Winny
dc.contributor.author	Ratna Ekasari, Bernadeta
dc.contributor.author	Tan, Edwin
dc.contributor.author	Grace
dc.date.accessioned	2015-02-10T06:07:04Z
dc.date.available	2015-02-10T06:07:04Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/73907
dc.description.abstract	Cajuputs sugar free candy memiliki aktivitas fisiologis sebagai penjaga homeostasis mulut. Produk varian baru dari produk cajuputs candy original dan sudah berhasil dikomersialisasikan. Komposisi permen cajuput mampu menghambat pertumbuhan Streptococcus mutan penyebab karies gigi dan menekan viabilitas Candida albicans penyebab infeksi pada luka di rongga mulut (sariawan) sehingga berpotensi sebagai pangan fungsional pelega tenggorokan (sucrose candy) dan oral health care (non sucrose candy).	en
dc.language.iso	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Si Manis ‘Penjaga Kesehatan Mulut’	en
dc.type	Other	en