Browsing Agronomy and Horticulture by Subject "Klimakterik"
Now showing items 1-2 of 2
-
Daya Simpan dan Kematangan Pascapanen Pisang Raja Bulu pada Beberapa Umur Petik
(2015-06-22)Raja Bulu merupakan kultivar pisang unggulan yang berpotensi sebagai bahan pangan pendukung program ketahanan pangan nasional. Sebagai buah klimakterik daya jangkau pemasaran atau rentang konsumsi buah pisang Raja Bulu ... -
Efektivitas Oksidan Etilen terhadap Daya Simpan dan Kualitas Pascapanen Buah Pepaya Callina
(2015-06-19)Pepaya sebagai buah klimakterik membutuhkan penanganan pascapanen untuk meningkatkan daya simpannya. Kalium permanganat (KMnO4) dapat memperpanjang daya simpan dengan mengoksidasi etilen yang dilepaskan buah. Perlakuan ...