View Item 
      •   IPB Repository
      • Research and Community Empowerment
      • Featured Research Partnership (Riset Unggulan Kemitraan)
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Research and Community Empowerment
      • Featured Research Partnership (Riset Unggulan Kemitraan)
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Peningkatan nilai nutrisi ela sagu dan pengaruhnya terhadap metabolisme dan produktivitas sapi pedaging

      Thumbnail
      View/Open
      Abstract (35.63Kb)
      Abstract (25Kb)
      Date
      2007
      Author
      Parakkasi, Aminuddin
      Wiryawan, I Komang Gede
      Haryanto, Budi
      Sangaji, Insun
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Pakan hijauan telah dirasakan semakin hari semakin sulit diperoleh, sehingga diperlukan usaha mencari alternatif penggantinya. Salah satu alternatif adalah dengan memanfaatkan limbah pengolahan tepung sagu yang saat ini belum dimanfaatkan secara memadai, namun pemanfaatannya sebagai pakan harus mendapat pengolahan karena kandungan nutrisinya yang rendah.. Metode penelitian dilakukan 1). bioproses ela sagu dengan Pleurotus ostreatus (jamur tiram putih) yang ditambahkan mineral mangan dengan masa inkubasi yang berbeda. Peubah yang diukur adalah kandungan protein, kandungan lignin, ADF, selulosa, kehilangan bahan organik dan bahan kering substrat; 2). pengujian produk fermentasi dan amoniasi secara in vitro; dan 3). subtitusi hasil pengolahan ela sagu ke dalam ransum ruminansia secara in vivo. Peubah yang diukur adalah konsumsi, pertambahan bobot badan, efisiensi, penggunaan makanan, kadar NH3, kadar VFA parsial dan pH rumen. Diperoleh bahwa terjadi penurunan komponen serat pada semua perlakuan dan tidak ada interaksi antara perlakuan konsentrasi Mn dan waktu panen. Ela sagu dapat digunakan sampai 45% dalam ransum tanpa mengganggu aktivitas mikroba rumen. Tidak ada perbedaan antar perlakuan baik terhadap konsumsi, penambahan bobot badan maupun terhadap parameter lainnya.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/6970
      Collections
      • Featured Research Partnership (Riset Unggulan Kemitraan) [81]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository