Penerapan energi terbarukan untuk proses termal (renewable energy application for thermal processes)

Abstract

Makin mahal dan tidak menentunya pasokan BBM mengharuskan para peneliti untuk mengembangkan sumber-sumber energi terbarukan yang sangat potensial di negara kita tetapi sampai saat ini masih sedikit sekali yang telah dimanfaatkan1 secara produktif untuk memacu pertumbuhan dan pemerataan pembangunan. Proses termal yang menjadi perhatian khusus dari penelitian adalah yang menyangkut penerapan sumber energi terbarukan untuk tujuan pengeringan dan pendinginan dimana kedua proses ini sangat penting dalam upaya memperpanjang masa simpan produk-produk hasil pertanian dan kelautan yang sangat rentan terhadap suhu dan kelembaban tinggi iklim tropis. Ketiadaan fasilitas semacam di pedesaan telah mengakibatkan kehilangan pascapanen yang selama dapat mencapai 30%. Pengadaan teknologi yang dapat terjangkau di daerah terpencil yang jauh dari jaringan listrik nasional diharapkan dapat meningkatkan kualitas dan nilai tambah produk pertanian dan kelautan sehingga dapat membantu peningkatan kualitas hidup para petani dan nelayan. Kedua proses termal tersebut dapat dijadikan komponen dasar dari suatu Unit Pengolahan Skala Kecil di pedesaan sebagai embryo pengembangan industri di pedesaan.