Browsing Faculty of Agricultural Technology Book's by Author "Jamal Zamrudi"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Pemenuhan Persyaratan Food Safety System Certification 22000 di Industri Kemasan Pangan
Jamal Zamrudi | Harsi D. Kusumaningrum | Lilis Nuraida (2014-10)Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000) sebagai sistem manajemen keamanan pangan yang menjadi tuntutan pelanggan terdiri atas ISO 22000, PAS 223:2011 , dan persyaratan tambahan. Tujuan dari kajian ini adalah ...