Now showing items 1-1 of 1

    • Mikroorganisme pada Black Egg Yolk Telur Bebek Asin Segar 

      Purnawarman, Trioso | Afiff, Usamah | Nugraha, Adittya | Vindriati, Zukhrufa Vista (2024)
      Telur bebek merupakan salah satu hasil produk unggas yang memiliki tingkat konsumsi yang tinggi di masyarakat karena menjadi salah satu sumber protein hewani yang lezat, mudah diolah dan harganya terjangkau. Terdapat dua ...