Browsing Competitive Grant (Hibah Bersaing) by Subject "Organoleptik"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan teknologi alat deteksi kesegaran ikan dengan pendekatan akustik
(2004)Persoalan yang dihadapi saat ini yang berkaitan dengan pengujian tingkat kesegaran dengan menggunakan uji organoleptik, metode yang umum digunakan saat ini, adalah sulitnya mencari orang yang dapat melakukannya dengan ...