Show simple item record

dc.contributor.authorIswantini, Dyah
dc.contributor.authorNurenda, Dewi
dc.contributor.authorSugita, Purwatiningsih
dc.date.accessioned2011-11-03T06:09:46Z
dc.date.available2011-11-03T06:09:46Z
dc.date.issued2006
dc.identifier.urihttp://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/51632
dc.description.abstractBangle adalah salah satu rimpang yang biasanya digunakan sebagai campuran obat trad&onal sebagai pelangsing dan penurun kotesterol. Khasiat ganda sebagai petangsing dan penurun kotesterol (eksfrak kasar steroid) telab diperoteh pada daun jab belanda (Guazuma ufrmfofe Lamk). Kaftan bangle yang berhbungan dengan kotesterol belum pernah dilakukan. Kotesterol oksidase yang berfungsi mengoksidasi kotesterol sudah banyak dfcenal sebagai enzim yang digunakan daiam biosensor kotesterol daiam darah. Sebagai kajian yang tiapat dijadikan dasar biosensor kotesterol, maka dilakukan peneWan mengenai potensi steroid bangle dalam menlngkatkan aktivitas enzim kotesterol oksidase. Daiam penefitian int cBJakukan ekstraksi unti* mend^alkan senyawa steroid, frAsinasi dan kar^ctefisasi steroid rimpang bangle, dan pengujian potensi fraksi aktif steroid rimpang bangle terhadap aktivitas enzim kotesterol oksidase dengan menggunakan kit kotesterol Randox. Hasil penefitian menunjukkan bahwa rendemen ekstrak etanol sebesar 11,36% dan rendemen ekstrak ktoroform (ekstrak cfiduga steroid} sebesar 6,42%. Eluen terbaik yang digundran untuk pemlsahan steroid rimpang bangle adalah kloroform-heksana (9:1). fraksinasi steroki rimpang bangle menghasilkan 14 fraksi. Lima fraksi diantaranya posrtff terhadap steroid, yaitu fraksi 3,4,5, 6, dan 6. Uty terhadap akMas enzim kotesterol oksidase menunjukkan fraksi 8 menyeba&kan pernngkatan aktivitas enzim (30,37%), sedangkan empat fraksi lainnya dan eksfrak kasar kloroform menyebabkan penuronan aktivitas enzim. Penurunan aktivitas enzim tertesar dituniukkan oteh fraksi 4 (-24,15%). Fraksi 4 dan 8 dftdentififcasi menggunakan spektroskopi ultraviolet dan inframerah. Fr^tsi 4 menunjukkan A maksimum 272 nm, sedangkan fraksi 8 menuntukkan A maksimum 268 nm. Fraksi 4 dan 8 diduga mengandung gugus fungsi O-H, C-O, C=C, dan C-H.en
dc.publisherIPB (Bogor Agricultural University)
dc.subjectBangleen
dc.subjectZingiber cassumunar Roxb.en
dc.subjectKolesterol oksidaseen
dc.subjectaktivator dan steroiden
dc.titleFraksinasi dan karakterisasi senyawa aktif dari bangle (Zingiber cassumunar roxb.) sebagai aktivator enzim kolesterol oksidaseen


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record