Potensi Koro Pedang (Canafalia ensiformis) dan Saga Pohon (Adhenanthera povonina) Sebagai Alternatif Subtitusi Bahan Baku Tempe

dc.contributor.author	Gustiningsih, Dini
dc.contributor.author	Andrayani, Dian
dc.date.accessioned	2011-04-19T04:09:47Z
dc.date.available	2011-04-19T04:09:47Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/44179
dc.publisher	Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor
dc.title	Potensi Koro Pedang (Canafalia ensiformis) dan Saga Pohon (Adhenanthera povonina) Sebagai Alternatif Subtitusi Bahan Baku Tempe	en