Menjaring Laba dari Budi Daya Nila Best

Abstract

Ikan nila merupakan ikan ekonomis penting di dunia karena cara budi daya yang mudah, rasa yang digemari, harga relatif terjangkau, dan memiliki toleransi yang luas terhadap lingkungan. Upaya peningkatan produksi ikan nila terus dilakukan dengan berbagai cara, yaitu dengan mendatangkan beberapa strain unggul baru dari luar, perbaikan teknologi perbenihan dan budi daya, serta perbaikan genetik. Teknik perbaikan genetik ikan nila yang dilakukan oleh Balai Riset Perikanan Budi Daya Air Tawar Bogor melalui program seleksi famili menghasilkan ikan nila BEST (Bogor Enhanced Strain Tilapia).