Pemanfaatan Sekam pada Sistem Agroindustri Padi Terpadu

Abstract

Limbah dalam pengolahan padi yang menimbulkan banyak problem adalah sekam. Sekam padi merupakan lapisan keras yang menutup kariopsis terdiri dari dua belahan yang saling bertautan yang disebut lemma dan palea. Pada proses penggilingan padi terdapat antara 16%-26% sekam. Proses penghancuran sekam secara alami berlangsung lambat, sehingga sekam tidakk saja mengganggu kesehatan manusia. Ukuran sekam dipengaruhi oleh model/tipe penggilingan. Penggilingan tipe rol karet menghasilkan sekam yang tidak hancur dan masih mempunyai nilai kalor yang tinggi. Daya guna sekam banyak sekali diantaranya sebagai bahan bakar, media tanam, bahan pembantu pada proses pengecoran logam dan sebagai pupuk ameliorasi.