Pemanfaatan Limbah Dedak Padi untuk Memproduksi Γ-Linolenic Acid (Gla) sebagai Suplemen Pangan dengan Teknik Mikroenkapsulasi

dc.contributor.author	Dewi, Ratih Kumala
dc.contributor.author	Nida
dc.contributor.author	Fujiarti, Euis
dc.date.accessioned	2010-06-08T03:17:58Z
dc.date.available	2010-06-08T03:17:58Z
dc.date.issued	2010
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/27801
dc.publisher	Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor
dc.title	Pemanfaatan Limbah Dedak Padi untuk Memproduksi Γ-Linolenic Acid (Gla) sebagai Suplemen Pangan dengan Teknik Mikroenkapsulasi	id