Search
Now showing items 1-1 of 1
Isolasi dan sifat fisik kimia polisakarida mengandung mannan dari bungkil inti sawit dan dinding sel Penicillum spp.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2005)
Ikatan mannan merupakan ikatan yang tidak dapat dicerna tetapi bermanfaat dalarn mengikat bakteri patogen dan menghambat perbmyakan bakteri yang merugikan dalarn saluran pencernaan unggas. Penelitian ini bertujuan untuk ...