Search
Now showing items 1-1 of 1
Pengaruh pelilinan buah manggis (Garcinia mangostana L.) selama penyimpanan
(PERTETA Mataram, 2009)
Permintaan pasar internasional terhadap kondisi kesegaran buah manggis dengan cupat buah yang tetap hijau semakin meningkat, sedangkan metode untuk mempertahankan kesegarannya belum tersedia. Oleh karena itu, pelilinan dan ...