Browsing Published by Others by Author "Rustaman, Aman"
Now showing items 1-1 of 1
-
Formulasi Vegetable Ghee dengan Teknik Blending dari Fraksi Olein dan Stearin Minyak Sawit
Rustaman, Aman (2000)Minyak kelapa sawit merupakan salah satu mnyak nabati utama yang digunakan di seluruh dunia sebagai minyak dan lemak pangan Indonesia memiliki potensi yang besar dalam meningkatkan produksi kelapa sawit Melihat potensi ...