Pengaruh Lama Penyulingan dan Kondisi Bahan Pada Proses Penyulingan Terhadap Rendemen dan Karataristik Mutu Minuam Kapulaga Lokal (Amomum cardamomum) dan Kapulaga Sabrang (EllletariacCardamomum)

dc.contributor.author	Sumangat, Djajeng
dc.contributor.author	Mulyono, Edy
dc.date.accessioned	2010-05-27T06:35:40Z
dc.date.available	2010-05-27T06:35:40Z
dc.date.issued	2005
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/26166
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Pengaruh Lama Penyulingan dan Kondisi Bahan Pada Proses Penyulingan Terhadap Rendemen dan Karataristik Mutu Minuam Kapulaga Lokal (Amomum cardamomum) dan Kapulaga Sabrang (EllletariacCardamomum)	id