Show simple item record

dc.contributor.authorPribadi, Eko Sugeng
dc.date.accessioned2010-05-20T04:34:35Z
dc.date.available2010-05-20T04:34:35Z
dc.date.issued1998
dc.identifier.urihttp://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/23896
dc.description.abstractRaktcri Bucillrrs rncLya:ntet.i~~dnaln Stc~/~l~vlococcz~.s q~ic/cv.nlic/i.s digunakan dala~n pcnelitian ini i~ntuk ~nelihat eltk pengharnbatan perlumbuhan yang diakibatkan oleh aflatoksin. Atlatoksin yang digunakan L I I ~ ~ mL Ia~ks ud penelitian ini adalah aflatoksin murni dan aflatoksin yang dibuat dari tcpung bcras yang dicemari oleh A.spe,:qill~w, ~ILIL~BIcIr.dSa.s arkan hasil pcngalnatan, efek penghambatan lebih terlihat pada percobaan yang ~nenggunakan bakteri B. nlecqutcrilttll. Efek pcngliambatan terlihat pada konsentrasi aflatoksin mwni sebesar 20 pglml dan terus berlangsung hingga konscntrasi atlatoksin nlurni ~nencapai 25 ~ ~ g l ~ i i\l~,a Iaupun penghambatan ini tidak nyata (I'4),05). Ekk pcnghambatan allatoksin yang ada di dalani tcpung beras tidak tcramati karcna konscntrasi aflatoksin sangat kecil.id
dc.publisherIPB (Bogor Agriculture University)
dc.titleDaya Hambat Aflatoksin terhadap Pertumbuhan Bakteri Bacillus megaterium dan Staphylococcus epidermisisid


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record