Search
Now showing items 1-1 of 1
Suatu Upaya Peningkatan Kualitas Gula Merah Nabati Non Tebu
(IPB (Bogor Agricultural University), 1997)
Kegiatan proses pengolahan nira nabati menjadi gula merah non tebu. selama ini masih merupakan industri rumah tangga. Kegiatan tersebut telah ada sejak dahulu, maka perlu dilestarikan. Proses pengolahan nira non tebu ...