Search
Now showing items 1-2 of 2
Kualitas Telur Ayam Omega-3
(IPB (Bogor Agricultural University), 1997)
Telur merupakan sumber protein dan dimanfaatkan dalamberbagai jenis formulasi makanan. kinitelah bnyak dikembangkan telur omega-3 yang merupakan sumber omega-3 yang cukup tinggi. salah satu produk telur omega-3 dikembangkan ...
Bioteknologi Rumput Laut untuk Produksi Anti-Aterogenesis
(IPB (Bogor Agricultural University), 1997)
Rumput laut merupakan sumber kontponepz bioaktifyang potensial. Dalam pengembangan teknik produhi kamponen bioaktifmelalui bioteknologi kultur jaringan, rumput laut relah dikumpulkan dari pulau Batam. Untuk memilih mnlput ...