Search
Now showing items 1-1 of 1
Makanan Sarapan Cepat Saji Bergizi dari Talas
(IPB (Bogor Agricultural University), 2002)
Makanan sarapan cepat saji bergizi ini dibuat dari bahan utama umbi talas dengan menggunakan metode pencampuran adonan yang berbentuk pasta, kemudian dikeringkan menggunakan pengering drum. Produk hasil pengeringan ini ...