Search
Now showing items 1-1 of 1
Telur Puyuh Besar dengan Mengkudu
(IPB (Bogor Agricultural University), 2014)
Daun mengkudu memiliki kandungan antraquinon, asam amino, glikosida, senyawa fenolik, dan asam ursulat. Berdasarkan uji kualitatif ekstrak daun mengkudu mengandung alkoloid, saponin, felonik, flavonoid, triterfenoid dan ...