Browsing Student Papers by Author "Zamzami, Alfi Hamdan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Penerapan Teknologi Recovery Enzyme Pada Pengolahan Hasil Perikanan Skala Industri Untuk Pengembangan Aneka Produk Perikanan Berbahan Baku Ikan
Zamzami, Alfi Hamdan | Windayu, Mufida Elfa | Noveliyana, Yulista (2011)