Browsing Student Papers by Author "Zakiyah, Nur"
Now showing items 1-1 of 1
-
Potensi Kayu Manis Sebagai Antioksidan dan Antimikroba Pada Kemasan Aktif Produk Jenang
Reza Lestari, Umi | Sulistiowati | Zakiyah, Nur (2009)Kemasan yang berasal dari polimer petrokimia atau yang lebih dikenal dengan plastik, merupakan bahan kemasan yang paling banyak digunakan saat ini. Hal ini disebabkan oleh berbagai keunggulan yang dimiliki seperti ...