Browsing Student Papers by Author "Tsaqqofa, Sarah"
Now showing items 1-4 of 4
-
Kajian Pembuatan Meat Analog Berbasis Tepung Kecambah Kacang Komak (Lablab purpureus L (sweet)) sebagai Alternatif Pengganti Texturized Soy Protein (TSP)
Ade Riyan S. | Lisa | Tsaqqofa, Sarah | Julita, Angelia O. | Efratia (2010) -
Kajian Potensi Pengembangan Sifat Fungsional Protein Teripang Sebagai Sumberdaya Laut Lokal Indonesia Untuk Meningkatkan Daya Saing Bangsa
Yolanda Sylvia P | Tsaqqofa, Sarah | Ahmadun (2011) -
Pembuatan Daging Tiruan dari Bahan Pangan Lokal Tepung Tempe Kacang Komak (Lablab Purpureus L (Sweet)) dan Aplikasinya pada Produk Sosis
Tsaqqofa, Sarah | Lisa | Ade Ryan S. (2010) -
Poni Dan Tonga: Model Pendidikan Karakter Cinta Lingkungan Berbasis Musik (Music-Based Learning) Pada Anak Usia Dini (3-6 Tahun)
Tsaqqofa, Sarah | Prabowo, Ahmad Fajri | Prasetyo, Yoga (2011)