Now showing items 1-1 of 1

    • Varian Buah Naga dalam Bakso sebagai Penetralisir Kolesterol 

      Oktora, Ristia | Rachmawati, Dhinta | Nursechafia | Widyaningsih, Yuli (2008)
      Bakso merupakan pangan yzng banyak disukai oleh masyarakk luas, ddri usia rnuda hingga tua. Namun, kita !:etahui bahwa daging sebagai Schan baku utarna pembuat bakso ternyata merniliki kandungan lemak dan !:ol~sterol sukup ...